Yemek Tarifleri Aperitifler ve Atıştırmalıklar

Susamlı Tavuk Çubukları tarifi

Bu yazıda, susamlı tavuk çubukları için gerekli malzemeleri, yapım aşamalarını ve sunum önerilerini keşfedin. Tarife özel sos önerileriyle birlikte!Susamlı Tavuk Çubukları Tarifi

Lezzetli ve pratik atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir alternatif: Susamlı Tavuk Çubukları! Hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği bu tarif, misafirlerinizi etkilemek ve ailenizle keyifli anlar yaşamak için ideal. Dış kısmının çıtır çıtır, iç kısmının ise yumuşacık olduğu bu tavuk çubukları, susamla buluşarak zengin bir lezzet sunuyor. Hem ana yemek olarak hem de aperatif olarak tüketebileceğiniz bu nefis tarifin yapımı oldukça kolay. Siz de bu eşsiz lezzeti mutfağınıza taşımak istiyorsanız, yazımızın devamında Susamlı Tavuk Çubukları için gerekli malzemeleri ve adım adım yapım aşamalarını keşfedin!

Susamlı Tavuk Çubukları İçin Gerekli Malzemeler

Susamlı tavuk çubukları hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak. Bu malzemeler, lezzetli ve çıtır bir atıştırmalık elde etmenizi sağlayacak.

Malzeme Miktar
tavuk göğsü 300 gram
susam 2 yemek kaşığı
un ½ su bardağı
yumurta 1 adet
tuz 1 tatlı kaşığı
karabiber 1 çay kaşığı
zeytinyağı kızartmak için

Bu malzemelerle birlikte, susamlı tavuk çubuklarınızı yapmaya hazır olacaksınız! Akşam yemeklerinize veya atıştırmalık sofralarınıza mükemmel bir katkı sağlayacak tarif için tüm malzemeleri kesin olarak hazırlayın.

Adım Adım Susamlı Tavuk Çubukları Nasıl Yapılır?

Susamlı tavuk çubuklarını hazırlamak oldukça kolay ve keyifli bir süreçtir. Aşağıda adım adım nasıl yapacağınızı öğrenebilirsiniz:

  1. Malzemeleri Hazırlayın: Öncelikle, gerekli malzemelerinizi bir araya getirin. Tavuk göğsü, un, yumurta, çekilmiş susam ve baharatlarınızı hazırlayın.
  2. Tavukları Kesin: Tavuk göğsünü uzun ince çubuklar halinde kesin. Bu şekilde daha çıtır ve lezzetli olacaktır.
  3. Paneleme İşlemi: Tavuk çubuklarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son olarak da çekilmiş susam karışımına bulayın. Her tarafının iyice kaplandığından emin olun.
  4. Yağı Hazırlayın: Tavuk çubuklarını kızartmak için derin bir tavada yeterli miktarda sıvı yağ koyun ve ısıtın. Yağın sıcaklığı, tavukların hızlıca pişmesini ve dışının çıtır çıtır olmasını sağlar.
  5. Tavuk Çubuklarını Kızartın: Hazırladığınız panelemiş tavuk çubuklarını kızgın yağa dikkatlice bırakın. Her iki tarafını da altın rengi oluncaya kadar, yaklaşık 3-4 dakika kadar kızartın.
  6. Kağıt Havlu Üzerinde Bekletin: Kızaran tavuk çubuklarını, fazla yağını alması için kağıt havlu örtülü bir tabağa alın.
  7. Sıcak Servis Edin: Susamlı tavuk çubuklarınız hazır! Yanına tercih ettiğiniz sosları ekleyerek sıcak servis yapabilirsiniz.

Bu adımları takip ederek, misafirlerinize veya ailenize lezzet dolu susamlı tavuk çubukları sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Susamlı Tavuk Çubukları Pişirme Teknikleri

Susamlı tavuk çubukları, lezzetli ve çıtır çıtır bir atıştırmalık olarak birçok farklı pişirme tekniği ile hazırlanabilir. İşte bu lezzetli yemeği hazırlarken kullanabileceğiniz birkaç yöntem:

  • Kızartma: Tavuk çubuklarını derin yağda ya da fritözde altın rengi alana kadar kızartmak, onları dışı çıtır, içi yumuşak bir lezzet elde etmenizi sağlar. Kızartmadan önce tavukları mısır unu veya galeta ununa bulayarak daha da çıtır olmalarını sağlayabilirsiniz.
  • Fırında Pişirme: Daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, tavuk çubuklarınızı fırında pişirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirerek hem lezzetli hem de daha az yağlı bir sonuç elde edersiniz. Tavuk çubuklarını fırın tepsisine yerleştirmeden önce üzerine zeytinyağı ve baharatlar eklemeyi unutmayın.
  • Izgara: Izgarada hazırlanan susamlı tavuk çubukları, onlara dumanlı bir tat ve güzel bir ızgara deseni kazandırır. Önceden marine edilmiş tavuk çubuklarını ızgara üzerinde orta ateşte pişirerek, zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
  • Hava Fritözü: Hava fritözleri, kızartma işlemine benzer bir şekilde çalışarak çok az yağ ile çıtır ve sağlıklı sonuçlar verir. Tavuk çubuklarınızı hava fritözünde 200 derece de 15-20 dakika boyunca pişirebilirsiniz.
  • Bu pişirme teknikleri ile susamlı tavuk çubuklarınızı farklı şekillerde hazırlayabilir ve misafirlerinize veya ailenize sunabilirsiniz. Her bir yöntem, tavuk çubuklarının lezzetini ve dokusunu farklı şekilde etkileyecektir, bu yüzden farklı teknikleri denemekten çekinmeyin.

    Susamlı Tavuk Çubukları İle Eşlik Edebileceğiniz Soslar

    Susamlı tavuk çubuklarınızın lezzetini artırmak ve daha zengin bir tat deneyimi sunmak için mükemmel soslar ile servis etmeniz önemlidir. İşte susamlı tavuk çubukları ile birlikte eşlik edebileceğiniz bazı sos önerileri:

    • Soya Sosu: Özellikle Asya mutfağı sevenler için mükemmel bir seçimdir. Tavuk çubuklarınıza tatlı ve tuzlu bir lezzet katar.
    • Acı Sos: Baharat sevenler için harika bir tercihtir. Acı sos, tavuk çubuklarının lezzetini daha da vurgular.
    • Yoğurtlu Sos: Yoğurt, limon suyu ve taze nane ile hazırlayacağınız hafif bir sos, susamlı tavuk çubuklarıyla harika bir uyum sağlar.
    • Barbekü Sosu: Dumanlı ve tatlı bir tat arayanlar için ideal bir seçenek. Tavuk çubuklarınıza apayrı bir aroma katar.
    • Hummus: Orta Doğu mutfağına özgü bir lezzet. Tahin ile pekiştirilen bu sos, susamlı tavuk çubukları ile birleştiğinde eşsiz bir tat sunar.

    Farklı soslarla sunum yaparak misafirlerinize çeşitlilik sunabilir, hazırladığınız susamlı tavuk çubuklarının lezzetini katlayabilirsiniz. Her sos, tadım deneyimini farklı bir boyuta taşır, bu nedenle tercihlerinizi ve misafirlerinizin damak zevkini göz önünde bulundurmayı unutmayın.

    Farklı Sunum Önerileriyle Susamlı Tavuk Çubukları

    Susamlı tavuk çubuklarınızı daha çekici hale getirmek için çeşitli sunum yöntemlerini deneyebilirsiniz. İşte deneyebileceğiniz bazı öneriler:

    • Yeşil Salata ile Sunum: Hafif bir yeşil salata, susamlı tavuk çubuklarınızın yanında mükemmel bir denge sağlar. Domates, salatalık, marul ve zeytinyağı ile hazırlanan bir salata, sunumu zenginleştirir.
    • Dip Soslar: Susamlı tavuk çubuklarınızı farklı soslarla sunarak lezzetini katlayabilirsiniz. Barbekü sosu, tatlı ekşi sos veya acı sos, misafirlerinizin damak zevkine hitap edecektir.
    • Yufka veya Lavaş: Tavuk çubuklarını yufka veya lavaş içine sararak bir tür dürüm sunabilirsiniz. İçerisine birkaç yeşillik eklemek, hem lezzeti artırır hem de sunumu keyifli hale getirir.
    • Renkli Sebze Garnitürü: Tavuk çubuklarının etrafına renkli sebzeler yerleştirerek görsel bir şölen oluşturabilirsiniz. Havuç, biber ve kabak gibi sebzeler hem sağlıklı hem de estetik bir sunum sağlar.
    • Şamaltık Soslu Sunum: Tavuk çubuklarınızı şamaltık sosu ile sunmak, geleneksel bir dokunuş katabilir. Sos, sunumu daha çekici hale getirirken, lezzeti de tamamlayacaktır.

    Bu önerilerle susamlı tavuk çubuklarınızı daha zengin ve iştah açıcı bir hale getirebilirsiniz. Farklı sunum seçenekleri ile misafirlerinize unutulmaz bir deneyim yaşatabilirsiniz.

    .   . 

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir