Escalivada, İspanyol mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Izgara sebzelerle hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Özellikle yaz aylarında, hafif yemek arayışında olanlar için ideal bir tercihtir. İspanya’nın geleneksel …
