Dünya Mutfağı

Fish Curry (Hindistan usulü balık köri)

Hindistan usulü balık köri, zengin baharatları ve lezzetli balıklarla hazırlanan, damağınızı şenlendirecek bir yemek seçeneğidir. Aromatik baharatlar ve taze malzemelerle harmanlanarak pişirilen bu yemek, geleneksel Hindistan mutfağının eşsiz tatlarını sofralarınıza getiriyor. Sağlıklı bir besin kaynağı …

Espeto de Sardinas (Şişte sardalya, Malaga usulü)
Dünya Mutfağı

Espeto de Sardinas (Şişte sardalya, Malaga usulü)

Espeto de Sardinas, Malaga’nın büyüleyici mutfak kültürünün vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkıyor. Şişte pişirilen sardalyalar, Akdeniz’in taze deniz ürünlerinin en lezzetli örneklerinden biri olarak, yalnızca damak tadınızı değil, aynı zamanda gözlerinizi de şenlendiriyor. Bu …