Dünya Mutfağı

Scallion Oil Noodles (Yeşil soğan yağıyla yapılan erişte)

Yeşil soğan yağıyla yapılan erişte, mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Geleneksel tariflerin modern yorumlarla buluştuğu bu eşsiz yiyecek, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle damakları şımartıyor. Uzun yıllardır Asya mutfağında yer alan yeşil soğan yağı, sadece aromasıyla …

Shredded Pork in Garlic Sauce (Sarımsak soslu rendelenmiş domuz eti)
Dünya Mutfağı

Shredded Pork in Garlic Sauce (Sarımsak soslu rendelenmiş domuz eti)

Sarımsak soslu rendelenmiş domuz eti, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışıyla mutfaklarda keyifle tercih edilen bir lezzet. Geleneksel tariflerle modern dokunuşları birleştirerek zengin bir tat deneyimi sunan bu özel yemek, özellikle et severlerin beklentilerini fazlasıyla …

Chinese Eggplant and Minced Pork (Kıymalı Çin patlıcanı)
Dünya Mutfağı

Chinese Eggplant and Minced Pork (Kıymalı Çin patlıcanı)

Kıymalı Çin Patlıcanı, lezzeti ve sağlığa faydalarıyla mutfaklarımızda kendine özel bir yer edinen bir tarif. Asya mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu yemek, nefis kıyma ve yumuşak patlıcanın mükemmel birleşimiyle damakları şenlendiriyor. Hem kolay hazırlanabilir olması …