Scallion Oil Noodles (Yeşil soğan yağıyla yapılan erişte)
Yeşil soğan yağıyla yapılan erişte, mutfakların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Geleneksel tariflerin modern yorumlarla buluştuğu bu eşsiz yiyecek, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle damakları şımartıyor. Uzun yıllardır Asya mutfağında yer alan yeşil soğan yağı, sadece aromasıyla değil, sağlığa olan katkılarıyla da dikkat çekiyor. Bu yazıda, yeşil soğan yağının ne olduğunu, hangi malzemelerle hazırlandığını, sağlığa faydalarını ve …
