Tarator Çorbası, geleneksel Türk mutfağının sevilen meze ve çorba çeşitlerinden biridir. Yoğurt, zeytinyağı ve sarımsak gibi malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanan bu çorba, özellikle yaz aylarında serinletici etkisi ile damakları şenlendirir. Ferahlatıcı özelliği sayesinde, sıcak …
