Beslenme

Vegan

4 tarif

Mezeler

İnce bulgur, salça, nar ekşisi ve taze otlarla hazırlanan, soğuk servis edilen pratik bir salata.

Pilavlar

Domates ve salçayla hafif kıvamlı, zeytinyağlı bir bulgur pilavı. Pratik hazırlanır ve sıcak ya da ılık servis edilir.

Zeytinyağlılar

Asma yaprağına sarılmış, zeytinyağında pişirilen, limonlu ve dereotlu soğuk meze.

Zeytinyağlılar

Kızartılmış patlıcanın soğanlı, sarımsaklı ve domatesli zeytinyağlı harçla fırında pişirildiği, soğuk servis edilen klasik bir zeytinyağlı yemek.