Mezeler

  • Midye Dolma

    Midye Dolma

    Midye dolma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Deniz ürünleri sevenler için mükemmel bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunar.

  • İçli Köfte

    İçli Köfte

    İçli köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bulgur ve kıyma ile hazırlanan bu nefis köfteler, iç harcıyla dolu olup, misafir sofralarına da çok yakışır.

  • Sigara Böreği

    Sigara Böreği

    Çıtır çıtır yufkaya sarılmış beyaz peynir ve maydanoz harcıyla kızartılan, Türk mutfağının vazgeçilmez börek klasiği.

  • Haydari

    Haydari

    Süzme yoğurt, sarımsak ve cevizle hazırlanan, üzerine nane kokulu kızgın tereyağı gezdirilen koyu kıvamlı Türk mezesi.

  • Muhammara

    Muhammara

    Ceviz, biber salçası ve nar ekşisiyle hazırlanan; tatlı, ekşi ve hafif acı dengesiyle öne çıkan Gaziantep kökenli meşhur Antep mezesi.

  • Cacık

    Cacık

    Yoğurt, salatalık ve sarımsakla hazırlanan, et ve pilavların yanına ferahlık katan geleneksel Türk mezesi ve soğuk çorbası.

  • Kısır

    Kısır

    İnce bulgurun salça, nar ekşisi ve bol yeşillikle yoğrulduğu, marul yapraklarıyla servis edilen ferah ve dengeli klasik Türk mezesi.