Et Yemekleri

  • Tas Kebabı

    Tas Kebabı

    Tas kebabı, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Güzel pişirilmiş et ve sebzelerin bir araya geldiği bu yemek, özellikle kış aylarında tercih edilir.

  • Kadınbudu Köfte

    Kadınbudu Köfte

    Kadınbudu köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu köfteler, özellikle misafir sofralarının gözdesidir.

  • Keşkek

    Keşkek, Türk mutfağının geleneksel ve doyurucu bir yemeğidir. Özellikle düğünlerde ve özel günlerde sıkça tüketilir.

  • İçli Köfte

    İçli Köfte

    İçli köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bulgur ve kıyma ile hazırlanan bu nefis köfteler, iç harcıyla dolu olup, misafir sofralarına da çok yakışır.

  • Adana Kebap

    Adana Kebap

    İsot ve kuzu yağıyla tatlandırılan, şişte közlenen, dövme kıymadan yapılan acılı ve sulu geleneksel Adana kebabı.

  • Ali Nazik

    Ali Nazik

    Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı yoğurtla ezilip üzerine tereyağlı kıyma dökülerek servis edilen, Gaziantep’in klasik lezzeti.

  • İskender Kebap

    İskender Kebap

    Bayat ekmek üzerine dizilen döner diliminin domates soslu, tereyağlı ve yoğurtlu haliyle sunulduğu Bursa’nın meşhur kebabı.

  • İzmir Köfte

    İzmir Köfte

    Yoğurtlu değil; tavada mühürlenip patates, domates ve biberle fırında pişen, sulu ve iştah açıcı geleneksel İzmir köftesi.

  • Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği

    Bir gece ıslatılmış nohut ve dana kuşbaşının salçalı sosta uzun uzun pişirildiği, doyurucu ve klasik bir Türk ev yemeği.

  • Karnıyarık

    Karnıyarık

    Kızartılan patlıcanların kıymalı harçla doldurulup domates ve biberle fırında pişirildiği, köklü bir Türk ana yemeği.